天美儀拓實驗室設(shè)備(上海)有限公司
天美賽里安氣相在食品安全中的應用——食品中六號溶劑殘留的測定
檢測樣品:壓榨油
檢測項目:六號溶劑
方案概述:本應用采用賽里安456i氣相色譜儀搭配頂空進樣器HS-7027A進行六號溶劑測試,符合國家標準要求,該方法配置合理,線性良好。
前言:
六號抽提溶劑油外觀為無色透明液體,是各種低級烷烴的混合物。在食品工業(yè)上,主要用于天然香料、色素、油脂和其它脂溶性物質(zhì)的浸出抽提工藝。在大豆油的生產(chǎn)中一般選取六號溶劑油并采用"浸出法"生產(chǎn)。雖然產(chǎn)品最終經(jīng)溶劑脫除,但仍有少量的溶劑殘留在油品中,因為六碳烷這類溶劑能麻醉呼吸中樞,因而國家對此殘留的含量進行了嚴格的規(guī)定,本方案按照標準采用色譜法進行測定,結(jié)果穩(wěn)定可靠,符合國家標準要求。
結(jié)論:
本應用采用賽里安456i氣相色譜儀搭配頂空進樣器HS-7027A進行六號溶劑測試,符合國家標準要求,該方法配置合理,線性良好。
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